| |
 Gereçler: |
|
| 4 parça PINAR bonfile 200 gr. haşlanmış fasulye 150 gr. margarin 2 çorba kaşığı PINAR un 300 gr. PINAR süt |
1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı hindistan cevizi Karabiber ve süslemek için yeşil fıstık |
 Yapılışı: |
|
 Bonfileleri kuş yuvası şeklinde ızgarada pişirin. Beşamel sos için kızgın yağa unu ilave edip kavurun. Bu işlem bitince üzerine süt, karabiber, tuz ve hindistan cevizini de ekleyip bir müddet daha pişirin. Sonra kuş yuvası bonfilelerin içine haşlanmış fasulyeyi yerleştirerek, beşamel sosunu ilave edin. Yeşil fıstık, domates ve biberle süsleyerek servise sunun. |
|
