| |
 Gereçler: |
|
| 500gr soyulmuş Bakla 2 Bsş Kuru Soğan 2 Orta Boy Patates |
Yeterince Zeytinyağı Tuz |
 Yapılışı: |
|
 Bakla soğan ve patatesler hepbirlikte eriyinceye kadar kaynatılır.Üzerinde oluşan köpük alınırken bir kaşık zeytinyağı ve yeterli miktarda tuz tencereye eklenir.Tenceredeki karışım iyice eriyince ince bir süzgeçten süzülür ve soğumaya bırakılır. |
|
